CAFÉ / PANADERÍA
CARTA
El Café
Café grano 100% Colombiano
ESPRESSO
Un sabor intenso y textura concentrada
$2.600
ESPRESSO DOPPIO
Un sabor intenso de doble carga y textura concentrada
$2.900
ESPRESSO BOMBOM
Espresso de café al que se le añade leche condensada
$3.500
AMERICANO
Espresso diluido en agua, que suaviza y balancea su sabor
$3.400
CAFÉ DE LA FINCA
Espresso de café concentrado y con una deliciosa mezcla de la casa a base de clavos, canela y chancaca
$4.000
MACCHIATO
Café espresso al que se añade una pequeña cantidad de espuma de leche para permitir que el sabor mantenga su consistencia
$3.200
LATTE
Deliciosa fusión de café suave y leche vaporizada, con una espuma sedosa y reconfortante.
$4.000
CAPUCCINO
Espresso de café concentrado con leche texturizada y espuma
$4.000
CAPUCCINO HOLANDÉS
Combinación perfecta del capuccino con salsa holandesa a base de esencia de ron
$4.200
CAPUCCINO DE LA FINCA
Espresso de café concentrado con leche texturizada y espuma con una deliciosa mezcla de la casa a base de clavos, canela y chancaca
$4.400
CAPUCCINO SABORIZADO
Capuchino acompañado de las más deliciosas esencias a su elección (canela, caramelo y vainilla)
$4.400
CAPUCCINO BAILEYS
Capuccino mezclado con baileys dandole un toque especial
$4.400
FLAT WHITE
La perfecta armonía entre café intenso y leche vaporizada, creando una bebida suave con una capa de espuma delicada.
$4.200
CAPUCCINO VIENÉS
Capuchino acompañado de la más deliciosa crema chantillí
$4.400
MOKACCINO
Perfecta combinación entre un espresso, chocolate y leche texturizada
$4.400
CHOCOLATE
Armoniosa combinación entre cacao y leche, resultando en una bebida cremosa y tentadora.
$3.900
LECHE CALIENTE O FRÍA
$1.800
Café para llevar
CAPUCCINO MEDIANO
$4.600
CAPUCCINO GRANDE
$4.800
LATTE MEDIANO
$4.600
LATTE GRANDE
$4.800
MOKACCINO MEDIANO
$4.600
MOKACCINO GRANDE
$4.800
FLAT WHITE MEDIANO
$4.600
FLAT WHITE GRANDE
$4.800
AMERICANO MEDIANO
$3.600
AMERICANO GRANDE
$3.900
CAFÉ DE LA FINCA MEDIANO
$4.200
CAFÉ DE LA FINCA GRANDE
$4.400
MACHIATTO
$3.800
CHOCOLATE MEDIANO
$4.000
CHOCOLATE GRANDE
$4.200
Café artesanal filtrado
Vive la mejor experiencia de una preparación diferente, que realza notas especiales en el café
PRENSA FRANCESA
200ml de una taza con cuerpo alto, acidez media y sabor intenso
1 taza $5.000
2 tazas $7.900
DRIPPER V60
250ml de taza con cuerpo medio, acidez media alta y sabores frutales
1 taza $5.000
2 tazas $7.900
CHEMEX
200ml de taza con cuerpo suave y brillante, gran aroma y dulzor
1 taza $5.000
2 tazas $7.900
Café frio
ESPRESSO TONIC
Deliciosa combinación entre espresso y tónica, estimulante y refréscate
$4.700
FRAPPUCCINO
Mezcla perfecta entre café, leche y hielo frappe
$4.700
FRAPPUCCINO SABORIZADO
Mezcla perfecta entre café, leche y hielo frappe acompañado de las más deliciosas esencias de su elección (canela, caramelo y vainilla)
$4.900
AMERICANO FRÍO
Espresso diluido en agua fría, que suaviza y balancea su sabor
$3.900
LATTE FRÍO
Bebida con leche cremosa y suave sabor a café en una cama de hielo
$3.900
LATTE FRÍO SABORIZADO
Bebida con leche cremosa y suave sabor a café en una cama de hielo y acompañado de las más deliciosas esencias de su elección (canela, caramelo y vainilla)
$4.300
MOKACCINO FRÍO
Bebida a base de espresso chocolate y leche texturizada en una cama de hielo
$4.700
CAFÉ HELADO
Bebida dulce y refrescante a base de espresso y helado a elección
$4.900
Infusiones
TÉ
Té de hojas sueltas para asegurar la calidad, la frescura y características de la bebida
$3.500
AROMÁTICA DE FRUTAS
Deliciosa y relajante infusión, con mezcla de frutos tropicales, granadina y zumo de naranja
$4.200
LATTE MATCHA
Deliciosa y relajante infusión, mezcla de frutos tropicales
$3.900
TÉ MATCHA
$3.500
ICE MATCHA
Refrescante elixir de matcha con la frescura de hierbas selectas, una bebida helada y revitalizante.
$3.500
Jugos naturales
Selección de frutos del día
FRUTA NATURAL EN AGUA
Pregunta por nuestra variedad de frutas donde puedes escoger el sabor que más le guste
$4.100
FRUTA NATURAL EN LECHE
Pregunta por nuestra variedad de frutas donde puedes escoger el sabor que más le guste
$4.500
ZUMO DE NARANJA
Sin agua añadida
$4.500
LIMONADA TRADICIONAL
$3.900
LIMONADA MENTA / ALBAHACA
$4.300
LIMONADA DE COCO
$6.800
Smoothies
FRUTA + HELADO
160gr de la mas deliciosa fruta del día batida con leche
$4.500
BANANA SPLIT
Banano o plátano, dos bolas de helado, mix de frutas, salsa de chocolate, chispitas de colores y crema chantilly
$4.900
COPA DE HELADO
Tres bolas de helado de su preferencia, crema chantilly, chispitas de colores y salsa de chocolate
$4.200
COPA DE HELADO ESPECIAL
Tres bolas de helado de su preferencia, crema chantilly, chispitas de colores, salsa de chocolate y frutas tropicales.
$4.900
Bebidas
COCA-COLA
$2.300
SPRITE
$2.300
FANTA
$2.300
AGUA CON GAS
$2.200
AGUA SIN GAS
$2.200
Bebidas colombianas
JUGOS HIT
Puedes encontrar sabores de mango, mora, lulo o frutas tropicales
$2.300
PONY MALTA
Bebida azucarada a base de malta sin alcohol
$2.300
UVA POSTOBON
$2.300
COLOMBIANA POSTOBON
$2.300
MANZANA POSTOBON
$2.300
Desserts
AFOGATO
Espresso en una cama de helado de vainilla
$5.500
ENSALADA DE FRUTAS COLOMBIANA
Mix de frutas del día, crema de leche, leche condensada, queso rayado y una deliciosa bola de helado (chocolate, frutilla o vainilla)
$7.500
MIX DE FRUTAS
Mix de frutas del día
$6.000
POSTRE DE TRES LECHES
Puedes escoger entre postres de maracuyá, con bizcocho o galletas oreo
$3.500
PIE DE LIMÓN
$3.900
PARFAIT
Yogur, granola y frutas
$4.200
TIRAMISÚ
$4.200
MILHOJAS
Torta de milhojas con crema pastelera y manjar
$3.500
LECHE ASADA
$3.500
Tortas porción
NARANJA AMAPOLA
$5.500
ZANAHORIA
$5.500
CHEESECAKE MARACUYÁ
$4.200
CHEESECAKE GUANÁBANA
$4.200
MANGO MARACUYÁ
$5.500
PIÑA CON COCO
$5.500
CHOCOLATE
$5.500
TRES LECHES
$5.500
BROWNIE CON PLÁTANO
$5.500
MANZANA PEPINO
$5.500
CHARLOTTE DE FRUTOS ROJOS
$5.500
El Pan
"Un buen café colombiano, se disfruta con un buen pan colombiano"
PAN DE MAIZ QUESO
$1.500
PAN CON JAMÓN Y QUESO
$1.500 - $2.500
PAN CON QUESO
$1.500 - $2.500
PAN MARIQUITEÑO
$1.000 - $1.500
PAN COCO MIEL
Pan dulce con coco en su superficie, relleno de dulce de manjar y uvas pasas
$1.500
PAN CACHO (HOJALDRADO)
$700
TOSTADAS
$1.700
TOSTADAS CON MERMELADA/MANTEQUILLA
Seis panes tostados para llevar o servir con mantequilla y/o mermelada
$3.600
TOSTADAS PALTA
Seis panes tostados con rebanadas de palta y semillas de sésamo
$4.800
PAN HAWAIANO
Pan hojaldrado con relleno de jamón, queso y piña
$1.500
PAN CHOCOLATE
$700
CROISSANT
Pan hojaldrado con relleno de jamón y queso o sólo queso en forma de medialuna
$1.500
PAN DE LECHE
$700
ALMOJÁBANA
Masa a base de maíz y queso llevada al horno
$1.000
BUÑUELO
Masa en forma de bolitas a base de maíz y queso fritas
$700
PAN CHINO
$700
Sandwiches
SANDWICH DE POLLO
Ave en filete, queso fundió tomate lechuga champiñón
$7.900
SANDWICH ITALIANO
Churrasco, palta, tomate, lechuga crespa y salsa de la casa
$7.900
PASTEL DE POLLO
Hojaldre con pollo mechado en salsa
$2.800
PASTEL DE CARNE
Hojaldre con carne mechada en salsa
$2.800
BARROS JARPA
Jamón y queso fundido
$7.900
AVE MAYO
Pechuga desmechada, mayonesa
$7.900
AVE PIMENTÓN
Pechuga desmechada, mayonesa, pimentón
$7.900
AVE PALTA
Pechuga desmechada, mayonesa, palta
$7.900
BARRU LUCO
Churrasco y queso fundido
$7.900
SANDWICHES VEGETARIANOS
Quesillo, tomate, albahaca, aceituna
$7.900
Palmito palta jamón tomate
$7.900
Sandwiches Especiales
SANDWICH BARUCH
Churrasco, cebolla morada caramelizada, morrón, palta, champiñón, lechuga crespa y salsa de la casa
$8.900
SANDWICH PAISA
Pasta de porotos, carne mechada, tocino, palta y huevo frito
$8.900
SANDWICH HAWAIANO
Cerdo a la bbq, jamón, queso y piña caramelizada
$8.900
SANDWICH CRIOLLO
Cama de lechuga, cerdo, cebolla morada en salsa de limón
$8.900
SANDWICH MI TIERRA
Pollo, queso, champiñón salteado y cebolla caramelizada
$8.900
Desayunos
BRUNCH EL BERRACO
Puedes escoger tu desayuno con pan de chocolate o croissant (media luna), huevos al gusto, salami o jamón, longaniza o tocino, queso gauda o quesillo, tostadas y un delicioso Parfait (yogurt griego, granola y fruta)
$17.800
Sweeties
MOJICÓN MEMBRILLO
$700
MOJICÓN MANJAR
$700
MOJICÓN CON FRUTA CONFITADA
Puedes escoger entre relleno de manjar o membrillo
$1.500
MOJICÓN QUESO MANJAR
$1.500
CAÑA
$1.000
TORTA DE MANZANA
Queque con un bizcocho suave y esponjoso tradicional de manzana con salsa de piña
$1.500
TORTA DE FRUTILLA
Queque con un bizcocho suave y esponjoso tradicional de frutilla con salsa de piña
$1.500
CHURROS
El churro colombiano es la dona tradicional que tiene como relleno el arequipe o manjar y con azúcar espolvoreada en su superficie
$1.000
CHICHARRÓN
Base de hojaldre con forma del chicharrón tradicional colombiano con relleno de dulce de guayaba o mejor conocido como membrillo
$1.000
PAÑUELO
Base de hojaldre con forma de pañuelo con relleno de arequipe como es conocido en Colombia, dulce y espeso como el manjar
$1.000
BRAZO DE REINA
$1.000
GALLETAS
Galletas de vainilla con chispitas de colores o chocolate
$700
PERAS
Las peras colombianas son dos pancitos dulces unidos con manjar, cobertura a base de mantequilla y coco
$1.200
